EAU EMBOUTEILLÉE

Selon la moyenne canadienne calculée par Statistiques Canada en 2005, nous buvons 100 bouteilles d’un demi-litre d’eau embouteillée par personnes par année au Canada!  En fait, à chaque jour au Québec, on consomme deux millions de bouteilles d’eau d’un demi-litre! La pollution engendrée est considérable ! Celle-ci provient tant de l’emballage que du transport, sans compter que les trois quarts des bouteilles utilisées ne sont pas recyclées, mais enfouies.  À chaque jour au Québec, 80 camions de 18 roues parcourent nos routes juste pour transporter les bouteilles d’eau embouteillée que l’on consomme en prenant pour compte qu’un camion-remorque de 18 roues peut transporter environ 25,000 bouteilles dans une cargaison.

>Pour chaque bouteille d’eau importée d’un litre (équivaut à 1000 grammes)

• 161 grammes de pétrole pour fabriquer le contenant
• 83 grammes de pétrole pour le transport en bateau
• 52 grammes de pétrole pour le transport en camion
• 250 grammes d’émission de gaz à effet de serre

DONC, POUR 3 BOUTEILLES D’EAU CONSOMMÉE, ON A BESOIN D’UNE BOUTEILLE DE PÉTROLE DU MÊME VOLUME POUR LA PRODUIRE ET LA TRANSPORTER JUSQU’AU POINT DE CONSOMMATION ! De plus, le quart de son poids est émis en gaz à effet de serre… Sans compter que selon le Pacific Institute, ça prend deux litres d’eau pour embouteiller un litre!

De graves conséquences sociales sont également liées à la consommation de l’eau en bouteille. Effectivement, la production à grande échelle d’eau en bouteille se fait souvent au détriment des ressources locales. C’est le cas de l’Inde où 50 villages ont vu leur nappe phréatique se réduire considérablement alors que Coca-Cola y puisait allègrement pour produire son eau Dasani ensuite exportée. Des cas similaires existent dans le Texas et dans la région des Grands Lacs américains où les ressources en eau s’épuisent rapidement.  De surcroît, comble de la qualité recherchée, l’étude note que 40% de l’eau distribuée en bouteille dans le monde est en fait de l’eau du robinet à laquelle ont été rajoutés des minéraux pour un résultat sur la santé qui n’est pas forcément celui attendu…  A ce titre, le Sénat français recommande de changer souvent de type d’eau minérale pour éviter d’absorber de trop grandes quantités de mêmes minéraux.

>Solution

En conclusion, consommer de l’eau en bouteille dans des pays qui sont dotés d’un bon réseau de distribution et où la qualité est avérée (comme en Québec) n’est pas justifié et entraîne des conséquences néfastes et irréversibles.

Rappelons que plus d’un 1 milliard de personnes dans le monde souffrent d’un déficit en eau et que l’eau en bouteille n’est sûrement pas la bonne solution à long terme…

Sources : Notre planète info, Émission Caféine TQS